martes, 17 de noviembre de 2015

Estudio de Métodos / Mapeo de Procesos

El Estudio de Métodos es el registro y análisis sistemático de las formas existentes y propuestas de hacer el trabajo, y el desarrollo y aplicación de métodos más eficientes en el mismo.

Objetivos:
  • Mejorar los Procesos y Procedimientos.
  • Mejorar la disposición del lugar de trabajo.
  • Mejorar el diseño del equipo e instalaciones.
  • Economizar el esfuerzo humano y reducir la fatiga.
  • Mejorar la utilización de materiales, máquinas y mano de obra.
  • Crear mejores condiciones de trabajo.

Los íconos que vamos a utilizar en los cursogramas en los que detallaremos los procesos de producción son:




Trabajaremos con dos tipos de Cursogramas:

1. Diagrama de Procesos (Cursograma Sinóptico): Es un diagrama que presenta un cuadro general de cómo se suceden tan solo las principales operaciones e inspecciones.

2. Cursograma analítico: Es un diagrama que muestra la trayectoria de un producto señalando todas las actividades que ocurren en la misma mediante el símbolo correspondiente.

A partir de los mismos, podremos ver qué actividades agregan actualmente valor al producto (Recordemos la entrada "Eliminación de los 7 Desperdicios") y cuáles no.. Claro que deberemos disminuir todos los tiempos de Transporte y Esperas, tanto como podamos, y minimizar las Inspecciones.

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